موضوع: البطاطس المحمرة بالجبن الثلاثاء أغسطس 07, 2007 5:45 am
البطاطس المحمرة بالجبن
المكونات والمقادير
ـ 4 حبات بطاطس كبيرة ـ 3 ملاعق زبد ـ كوب متوسط من جبن شيدار المبشور ـ علبة من الكريمة الحلوة الحامضة ـ ربع ملعقة من بودرة الفلفل الحلو ـ حفنة ثوم معمر مفروم ـ ملح وفلفل اسود. -خضرة للتزين
طريقة التحضير 1 ـ نظفي حبات البطاطس جيدا، ثم اطبخيها لمدة ساعة في فرن تبلغ درجة حرارته 190 مئوية، واعملي ثقوبا في وسطها بواسطة الشوكة لتنضج من الداخل 2 ـ قطعيها الى انصاف ثم استخرجي الجزء الاكبر من لبها، وقطعي الجزء الملتصق بالقشرة الى اجزاء متوسطة. امسحيها بالزبد، ثم رشيها بالجبن واعيدي وضعها بالفرن 3 ـ اتركيها تتحمر بداخله لمدة ربع ساعة، وفي انتظار ذلك اخلطي الكريمة وبودرة الفلفل الحلو والثوم والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة، ثم قدمي هذه الصلصة مع البطاطس المحمرة.
وصحتين وعافيه
زائر زائر
موضوع: رد: البطاطس المحمرة بالجبن الثلاثاء أغسطس 07, 2007 8:43 am
تسلمي اختي دلوعه وافتخر على البطاطس والاكل الحلو
مشكوووووووره
اختك ملاك الروح
زائر زائر
موضوع: رد: البطاطس المحمرة بالجبن الثلاثاء أغسطس 07, 2007 10:46 am
تسلمي خيتو ملاك الروح
على المرور الكريم ربي يعطيكي العافيه
الله لا يحرمني من ردودك الكريمه
تحياتي بود
دلوعه وافتخر
زائر زائر
موضوع: رد: البطاطس المحمرة بالجبن الثلاثاء أغسطس 07, 2007 11:51 am
يا الله ع البطاطس شو بحبها
مشكووورة على الوصفة
تسلم ايديكي لا تحرمينا من المزيد
دمتي سالمة دلوعتنا
اميرة القلوب صديق فضي
عدد الرسائل : 435 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 06/08/2007